年轻人为何挤爆“3.5分饭店”？

互联网改变了生活，也在一定程度上掌控着我们的味蕾。外出就餐前，打开餐饮点评类平台查看推荐，已成为中国年轻人的生活方式。网上大家的推荐、哪些菜品被交口称赞，往往决定了接下来的菜单。尤其是到陌生城市和不熟悉的环境就餐时，食客们愈发依赖“小屏”上的评分推荐。

高评分是否就意味着高品质？答案当然是不一定。评分高的餐厅不一定能让所有人满意，但去评分低的肯定更容易踩雷。也有消费者质疑，部分餐厅的评分有“灌水”的嫌疑，“一些新餐厅开业时间不久，评分竟然有4.8分”“有些评价，图片和文字都很完美，有点刻意”“有些网红餐厅排队时间长，噱头大于实质，就餐体验不佳”......

现在一大拨消费者不再光看评分“论英雄”，而是刻意避开那些分数很高的餐厅，转而去评分中等的餐厅消费，根源其实在于各平台存在已久的“诱导好评”“虚假好评”现象。

随着大众消费越来越重视口碑和评价，很多商家为了在平台显示高分，会通过赠送菜品、打折优惠等方式，诱导消费者打出五星好评，其实饭店的水平根本不足以达到五星好评的程度，但是一些促销手段会让消费者被迫打出高分。

同样也有一些品质老店因为小本经营，口口相传并没有高昂的经费进行宣传营销，所以在各项点评软件的评分不太高，但是餐品口味地道、价格合理，能让人吃出高性价比的畅快感，客人会给好评，所以评分也不会太低。

年轻人缘何选择3.5分餐厅？不可否认，经济是首要因素。在经济增长放缓、就业压力增大的背景下，年轻人的收入普遍受到一定影响。因此，他们更倾向于选择价格实惠、性价比高的餐厅。年轻人的消费观念逐渐发生改变，不再将品牌、价格以及评价等因素视为消费的唯一标准，而是更加注重个性、品质和服务。这种观念的转变促使年轻人勇于尝试新的消费方式，从而发现了那些被忽视的3.5分餐厅。

“反向种草”的热潮背后，是对虚假好评、“照骗”式种草的无声反击，更是消费者逐渐趋于成熟理性的心态。另一方面，也是平台和商家被自身不诚信行为所反噬。刷分虽然能在一定程度吸引流量，但是长此以往，透支的是消费者对商家的信任感，损害的是用户对平台的认可度。

评分网站存在的意义是搜集广大的人群对于产品以及服务质量的真实反馈，当这种评价体系被金钱裹挟，那么这种评价体系就失去了其本身的价值意义。当下，人们越来越依赖于网络评价，但是事实证明寻求网络的帮助，不等于要被网络意见捆绑，与其在虚假的好评中雾里看花，不如靠真实的体验活在当下。

商家应该在其中看到一时虚假的评分并不能保证生意火爆长久，认真提高商品品质才是长久之道。平台也应及时整治，杜绝劣币驱逐良币，建立和完善更加客观多元的评价体系，引导餐厅和消费者都更加理性地看待网络评分，让评分更有信誉、更加真实。